鸡胸肉要照这么吃 让你躺着都能瘦
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鸡胸肉要照这么吃 让你躺着都能瘦

对于在一年当中,有365天都在试图增肌减脂戒碳水的爱美人士而言,一份去皮、去骨的鸡胸肉,是能够拯救全世界的!

还真别嫌弃口感,只要方法做对了,无论蒸煮煎炒还是凉拌,鸡胸肉都好吃着呢!

1.蜂蜜芥末烤鸡胸

这道菜需要先煎后烤,出锅后香嫩多汁,米饭都能多吃一碗!鸡胸肉表面划花刀,提前腌制至少2小时,入锅两面煎至变色;表面重新刷上蜂蜜、芥末酱、黑胡椒,入烤箱烤10分钟。

2.墨西哥鸡肉卷

花十分钟做出的菜就足以帮你笑傲朋友圈!鸡胸肉切块,提前腌制后煎熟;番茄丁、洋葱丁、香菜碎放入碗中,加入青柠汁、盐、黑胡椒和墨西哥辣椒圈,制作成莎酱,卷起就能吃。

3.泰式风味凉拌鸡胸肉

身为一道低卡硬菜,口感鲜嫩肉不柴,做法还超级简单!煮熟的鸡胸肉撕成丝,放入黄瓜条和香菜,正常调味时一定不能少放的是柠檬汁、小米辣、蒜末和鱼露,拌匀后就大功告成。

4.香菇滑鸡蒸饭

真·懒人版本的香菇鸡饭,将腌制好的鸡胸肉、香菇丝、胡萝卜丝一起炒熟,泡发香菇的水也不要倒掉,在煮饭时可以用到,大米入蒸屉蒸熟,出锅前倒入鸡肉焖,吃之前撒上葱花。

5.照烧鸡胸肉

如何在家也能吃到吉野家的同款照烧鸡排饭?你只需要一瓶照烧汁!鸡胸肉煎至两面金黄,倒入照烧汁,不断翻面均匀上色,等待汁浓稠撒上白芝麻即可,不用这个汤汁来拌饭都亏了!

6.鸡胸肉三明治

Morning routine厚切三明治,是一款超好吃的鸡胸肉做法!提前一晚腌好的鸡胸肉切片煎熟,依次在面包上放上生菜叶、番茄片、黄瓜片、鸡胸肉片,挤上沙拉酱,盖上另一片面包。

7. 芝士焗鸡胸

哭着也要吃光光的芝士焗鸡胸肉,我愿称其为烤箱版的一锅熟。把你喜欢的酱料铺在鸡胸肉上腌制入味,烤箱烤20分钟,均匀撒上马苏里拉芝士再烤10分钟,观察到芝士表面呈现出漂亮的金黄色,并且带有少许焦斑,酱料在边缘处微微冒泡,就证明你成功了。