十年同行·在一起|CMB十年金典中国葡萄酒鉴赏--杭州站圆满落幕
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十年同行·在一起|CMB十年金典中国葡萄酒鉴赏--杭州站圆满落幕

7月17日下午,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会和布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(CMB)组委会联合主办的“CMB十年金典·中国葡萄酒鉴赏”杭州站在西子湖畔圆满收官!

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7月17日下午,西湖边的风里多了一缕酒香。

CMB十年金典·中国葡萄酒鉴赏--杭州站在大家的举杯声中落下帷幕。这场汇聚了中国精品葡萄酒力量的大众鉴赏活动,吸引了来自上海和杭州的90多位嘉宾齐聚一堂,共同品鉴56款来自中国各大产区的代表性佳酿,感受中国葡萄酒的风土魅力与品质跃升。

这是继北京首站、上海第二站后,八城巡礼的第三站!

01

十年金典

致敬中国葡萄酒的黄金时代

自2016年中国葡萄酒首次在CMB赛事中斩获大金奖以来,中国葡萄酒在国际舞台上逐渐崭露头角。2025年,第32届CMB大赛首次落户中国宁夏银川,中国参赛酒款达672款,最终收获234枚奖牌,创下历史最好成绩。

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十年间,中国葡萄酒从“引进来”的模仿学习阶段,迈入“走出去”的品质沉淀期。“CMB十年金典·中国葡萄酒鉴赏”正是对这一进程的系统性回顾与市场检验。系列巡礼活动覆盖北京、上海、杭州、广州、深圳、成都等八座城市,采用“大众品评与专业评审各占50%权重”的双轨评分机制,让消费者的真实反馈成为衡量好酒的重要标准。

02

56款佳酿

一场味觉的深度巡礼

作为CMB进入中国十周年的特别献礼,本次活动旨在通过高规格的品鉴体验,向消费者、专业人士及媒体展示中国葡萄酒在过去十年间取得的卓越成就。

杭州站作为本次系列活动的重磅一站,选址于风景秀丽的西湖之畔,将江南的诗意雅韵与中国葡萄酒的东方美学巧妙融合。活动现场布置典雅精致,每一处细节都彰显着对中国葡萄酒文化的敬意。

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90位嘉宾手持酒杯,穿梭于56款精选酒款之间,开启了一场跨越产区的味觉之旅。

从河北怀来到山东蓬莱,从宁夏贺兰山东麓到新疆天山北麓,每一款酒都承载着产区的风土印记与酿酒师的匠心追求。嘉宾们时而凝神细品,时而热烈交流,现场气氛专业而融洽。

80多位嘉宾被分为8,每组约10人,由一位专业评委或行业专家担任组长。与传统的盲品不同,本次品鉴采用开放式品鉴形式,酒款信息与品牌资料同步展示在品鉴桌上,方便嘉宾深入了解每款酒的背景故事。

侍酒师按照桃红→干白→干红的顺序依次侍酒,每轮呈现4款酒。上海站共品鉴32款酒样,每款酒由2组嘉宾(16人)进行品评。

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不少嘉宾表示,近年来中国葡萄酒的品质提升令人惊喜,尤其是部分精品酒款,无论是香气复杂度还是口感平衡度,都已具备与国际一线产品同台竞技的实力。

03

杭州,八城巡礼第三站

北京是首站、上海是国际化窗口——那杭州站的位置是什么?

杭州站落地西子湖畔,并非偶然。长三角是中国葡萄酒消费增速最快的区域之一。根据行业数据显示,2025年华东地区的国产葡萄酒销售额同比增长超过20%,远超全国平均水平。而杭州作为长三角重要的消费中心城市,其餐饮与酒吧业态比上海更加多元开放:新派浙菜、私房bistro、自然酒吧、茶酒融合空间……这些新兴消费场景对国产葡萄酒的接纳度远高于传统渠道。

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主持人李杨女士,图片来源:CMB

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CMB中国区主席赵静女士,图片来源:CMB

一位参与活动的杭州餐饮界人士表示:“以前餐厅推国产酒,客人会有顾虑。但这几年情况明显变了,尤其是年轻消费者,他们对国产酒的接受度很高,甚至有些人会主动问有没有宁夏的酒。”

56款这个数字本身也说明问题。组委会将杭州站设置为八城中酒款数量最多的一站,正是看中了杭州市场的潜力与包容度。在这个“茶都”里,中国葡萄酒正在试图证明自己也能像龙井一样,融入这座城市的日常。

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宁夏利思酒庄,图片来源:CMB

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美贺酒庄,图片来源:CMB

品鉴尾声,主办方为90位嘉宾颁发"大众品鉴官"证书——他们的评分将以50%权重汇入最终成绩,直接影响"最受中国消费者喜爱的十款葡萄酒"的归属。

04

机制创新

市场和专业坐在同一张桌上

“CMB十年金典中国葡萄酒鉴赏”在评选机制上迈出了创新一步,构建了“大众品评”与“专业评审”各占50%权重的评价体系,打破专业赛事与消费市场之间的壁垒,多元维度的综合研判,发掘具有卓越陈年潜力的品质典范。

这一设计的用意十分明确:打破专业赛事与消费市场之间的壁垒,让一瓶酒既过“专家的舌头”,也过“市场的舌头”。

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活动现场,图片来源:CMB

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活动现场,图片来源:CMB

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活动现场,图片来源:CMB

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活动现场,图片来源:CMB

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活动现场,图片来源:CMB

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活动现场,图片来源:CMB

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活动现场,图片来源:CMB

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活动现场,图片来源:CMB

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活动现场,图片来源:CMB

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活动现场,图片来源:CMB

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八城巡礼,未完待续

西湖畔的酒杯虽已见底,但八城巡礼的脚步仍在继续。

从北京到上海,再到杭州,中国葡萄酒正在越来越多的城市餐桌上被真实的人举起、品尝、评价。那些曾经只在颁奖台上闪耀的名字,正在走进餐厅、酒馆和家庭聚会。

十年前,中国葡萄酒在CMB赛场上第一次被叫到名字;十年后,它在北京、上海、杭州的餐桌上,被真实的人举起、品尝、打分。奖牌会过期,但消费者嘴里那句“这瓶不错,下次再买”,才是中国葡萄酒真正的金典。

「CMB十年金典·中国葡萄酒鉴赏」系列活动还将陆续走进广州、深圳、成都重点城市,持续搭建中国葡萄酒与消费者之间的沟通桥梁。

下一站,我们不见不散。

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